Quelques blogs de voyage (en décalé bien souvent car les vacances c'est sans PC... sinon ce n'est pas des vacances), quelques mots sur l'administration de la Couronne et les maheurs d'un administrateur (et aussi les joies pourquoi pas...)Mangez des insectes
Envoyé 05/06/2008 à 10h10 par EricDesMontagnes
Bonjour, voici une idée pour lutter contre tous les maux de l'agriculture moderne...
Manger des Insectes...
Plusieurs raisons :
Reste juste le soucis d'appréhension des clients...
Quelques articles :
Les insectes : bestioles répugnantes ou mets de choix ? - notre-planete.info
introfr
entomophagie : l'élevage des insectes
Manger des Insectes...
Plusieurs raisons :
- L'aspect nutritionnel des insectes est bien plus intéressant que les mammifères actuels : plus de proteïnes, moins de gras, de meilleurs oligo éléments etc
- Le rendement est bien meilleur car 100% de l'insecte est mangé > aucun déchet.
- Le rendement de production est bien meilleur : il faut 8 kg de céréales pour 1 kg de boeuf... pour les insectes c'est bien moins, et ils peuvent manger bien plus de choses (déchets de bois, de fruits, paille, restes de viandes, de poissons etc... en gros ils peuvent se nourrir de déchets alimentaires)
- Imaginez la surface des bâtiments pour produire des poulets consacrées aux insectes : des tonnes de vers sur plusieurs centimètres d'épaisseur en train de digérer les reste des bettraves, paille, viande etc...
- Ils peuvent être produits partout sur la planète, tandis que les mammifères nécessitent quand même des conditions climatiques acceptables
- Ils se conservent mieux que la viande car ils ont plus de matière sèche.
- Ils ont des goûts plus "variés"
Reste juste le soucis d'appréhension des clients...
Quelques articles :
Les insectes : bestioles répugnantes ou mets de choix ? - notre-planete.info
introfr
entomophagie : l'élevage des insectes
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